FERME & MOULIN À BENIMELLAL
Une huile d'olive authentique, directement de notre ferme et notre moulin à votre table..
Une huile produite à partir de nos propres oliviers dans la région de Benimellal. Nos arbres de plusieurs générations ont été plantés sur des dizaines d’hectares et profitent d'un climat montagneux idéal et aussi d'un traitement à la traditionnelle en évitant au maximum les engrais et insecticides
Une huile d'olive naturelle et soigneusement sélectionnée. Les olives sont récoltées à la main et pressées le même jour à froid dans notre moulin a base uniquement de procédés mécaniques semi traditionnels sans additifs avec respect des normes de sécurité et hygiène instaurées par ONSSA
Une fois pressée, notre huile est mise directement dans des bidons neufs et propres, utilisés pour la première fois. Chaque bidon est soigneusement emballé et muni d'une étiquette complète : date de production, code-barres et numéro de certificat de conformité ONSSA, pour une traçabilité totale jusqu'à votre livraison dans les grandes villes.
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